アスパルテームは発癌性を持つ危険な人工甘味料みたいだ
概要 発癌性 アスパルテームは、国際がん研究機関（IARC）により「ヒトに対して発癌性がある可能性がある」というグループ2Bに分類されています。これは、発癌性物質である可能性を示す証拠があるものの、確実な証拠は存在しないことを意味します。 摂取許容量 アスパルテームの摂取許容量は、一日40mg/kgとされています。つまり、体重50kgの人が毎日2000mgまで摂取しても大丈夫ということです。 日本人の平均摂取量 日本の厚生労働省によると、日本人のアスパルテームの平均的な摂取量は、2022年度で一人当たり6.58mgであり、これは許容摂取量の0.3%に過ぎません。 その他 アスパルテームは、カロリーがなくて血糖値を上げず、しかも虫歯も引き起こさないという健康に役立ちそうな面がありますが、発癌性を持つため、大量に摂取することは避けたほうが良いでしょう。 注意点 IARCの発癌性分類は証拠の強さを示しているだけで…
