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些細な日常

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口内環境を整えて唾液中のヌクレアタム菌を減らす大腸癌予防

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歯周病にかかると歯周病菌が出す毒素が口から全身に回って様々な病気の要因になると考えられるから 歯周病の予防と治療が重要 だと思う。 それに関連してヌクレアタム菌(フソバクテリウムヌクレアタム)という口内細菌の一種が唾液から大腸へ流れ込むと大腸癌の原因になるといわれていて改めて注意しなくては行けないとことを認めた。 近年、日本…

アスパルテームは発癌性を持つ危険な人工甘味料みたいだ

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概要 発癌性 アスパルテームは、国際がん研究機関(IARC)により「ヒトに対して発癌性がある可能性がある」というグループ2Bに分類されています。これは、発癌性物質である可能性を示す証拠があるものの、確実な証拠は存在しないことを意味します。 摂取許容量 アスパルテームの摂取許容量は、一日40mg/kgとされています。つまり、体…

爪の横線と黒い点の自己診断

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左の足の親指の爪を見たら幅全体に大きな横線が段差になって入っていてしかもその右端に黒い点が付いていた。 黒い点はゴミか汚れではないかと思って擦ってみても簡単に取ることができない。横線と共に悪い病気を示していると不味いので、何なのか、病院で治療しなくて大丈夫なのか、自己診断を行うために調べた。 目次 爪の横線は様々な要因で生…

飽和脂肪酸の多いパーム油の過剰摂取の危険性とその他の健康上の利点

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概要 パーム油の過剰摂取の危険性 動脈硬化:飽和脂肪酸は悪玉コレステロール(LDL)を高める作用があります。悪玉コレステロールが高いと、血管壁に脂肪が蓄積して動脈硬化を引き起こす可能性があります。 心臓病:動脈硬化が進むと、心臓に十分な血液が送られなくなり、心臓病を引き起こす可能性があります。 脳卒中:動脈硬化により、脳の血…

癌予防の注目食品:キャベツやブロッコリーなどのイソチオシアネートを持つアブラナ科の野菜

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概要 癌予防とイソチオシアネート アブラナ科の野菜に含まれるイソチオシアネートは、強力な癌予防効果が期待されている。 イソチオシアネートは、解毒酵素の誘導やアポトーシス誘導など、様々なメカニズムで癌細胞の増殖を抑制する。 イソチオシアネートの種類と野菜 解毒酵素誘導をもたらすイソチオシアネートの種類と野菜: スルフォラファン:キ…

奇跡のリンゴの木村秋則の人間の健康と地球の環境に役立つ自然栽培の農業

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十年以上、経って久方振りに思い起こされた農家の 木村秋則 が相変わらず、面白くて他でもない興味と関心によって引き込まれた。 爆報!THEフライデー の おしどり夫婦&ベストセラーのその後大追跡SP で取り上げられていて個人的に プロフェッショナル 仕事の流儀 の りんごは愛で育てる/農家・木村秋則 を観たとき以来の懐かしさを感じた。 木村…

人を叱るときの4つの心得/山中伸弥の悩みへの平尾誠二の励まし

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山中伸弥 (科学者)は 平尾誠二 (ラグビー選手)と友達だった。昔から憧れを抱いていて神戸製鉄のチームで華麗なプレイと屈強なリーダーシップが光ったために大学時代は自分でも近付こうと部活動でラグビーをやっていたけれども2010年に京都大学のiPS細胞研究所の所長に就任してから雑誌の週刊現代の対談で初めて出会ったのが切欠だった…

ポテトチップスなどの蛋白加水分解物は微量の発癌性があるからなるべく避ける

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ポテトチップスが食べたいと思うけれども添加物が気がかりなんだ。分けても蛋白加水分解物に微量ながら発癌性が報告されている。長生きを注意深く考えるかぎり、やはり警戒せざるを得ない。 アミノ酸は、うま味のもと(グルタミン酸が有名)なので、多くの加工食品に「味付け」目的で加えられています。タンパク質を塩酸で分解することが多く、…

血便が出たら黒いか赤いかで病気が変わり得る

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数日前の朝にトイレで気付いて血便だったので、何かあると不味いと思った。いうと大腸癌だけは本当に勘弁して欲しい気持ちだった。人生で数えるほどしかなかったにせよ、血便は五年か十年に一回くらいあっていつも一日で終わるから続かなければ大丈夫かとか近年は取り分け健康を目指して頑張って腸内環境の改善に加えて個人的には珈琲を、毎日…