些細な日常

以前から断食／ファスティングで、十六時間、胃腸を休めると良いとか タモリ や 黒柳徹子 などの一日一食で元気なんて食べない健康法が気になっていた。 貧困生活 だから食費を減らせるのも嬉しい。とはいえ、試しにやっても調子が上がらない感じがしてダイエットとサーチュイン／長寿遺伝子のためにカロリー制限だけに止めていた。 近年、物価高で、食費を増やすことが辛くなって来ている。改めて食べないことで健康を維持できないかと調べると良い情報が見付かって断食／ファスティングや一日一食まで行かずにもう少し楽にできる方法を考えてやってみることにした。 日中、食べずに、五六時間、過ごすだけなんだ。腹がグーグーと鳴ることもあるので、腹グーグー健康法と名付けている。空腹を増やすと老化を遅らせて病気を免れる可能性が高まり、健康増進に繋がることが期待できる。 食べないことが健康に役立つ六つの理由 健康的な人の笑顔 by 結城永人 僕が腹グー…

福島第一原発のALPS（Advanced Liquid Processing System／多核種除去設備）処理水の海洋放出で、最も多く聞かれる放射性物質としてトリチウムがある。ALPS処理水がトリチウム水とも呼ばれて水を構成する水素として原発事故の汚染水から取り除くことができず、必ず残るものなんだ。海洋放出で百倍に希釈するけれども本当に大丈夫かどうかが気がかりになる。 トリチウムは水素の放射性同位体でβ線を出す Tritium by BruceBlaus / CC BY トリチウムは三重水素と呼ばれる水素の放射線同位体で、原子核が一つの陽子と二つの中性子によって構成される。原子核の不安さを解消するために放射線の一種のβ線を出しており、半減期12.32年でヘリウム3へとβ崩壊（中性子一つが陽子一つへ変化）する。 トリチウム水（HTO）は水分子を作り出す水素原子の一つか二つがトリチウムになったもの…

概要 癌予防とイソチオシアネート アブラナ科の野菜に含まれるイソチオシアネートは、強力な癌予防効果が期待されている。 イソチオシアネートは、解毒酵素の誘導やアポトーシス誘導など、様々なメカニズムで癌細胞の増殖を抑制する。 イソチオシアネートの種類と野菜 解毒酵素誘導をもたらすイソチオシアネートの種類と野菜： スルフォラファン：キャベツ、ブロッコリー（スプラウト／新芽に豊富）、ルッコラ、ケールなど 5‒メチルスルフィニルペンチルイソチオシアネート：白菜、蕪、小松菜、水菜、チンゲン菜、クレソンなど 6-メチルスルフィニルヘキシルイソチオシアネート：山葵、クレソンなど 7‒メチルスルフィニルへプチルイソチオシアネート：クレソンなど 8‒メチルスルフィニルオクチルイソチオシアネート：クレソンなど アポトーシス誘導をもたらすイソチオシアネートの種類と野菜: フェニルイソチオシアネート：キャベツ、クレソンなど ブチルイソシオ…

概要 重金属の解毒の重要性 日々の生活で人は様々な毒に晒されていますが、重金属は特に危険です。体内に取り込まれた重金属は、様々な健康被害を引き起こす可能性があります。 硫黄化合物のキレート作用 硫黄化合物は、重金属に結合して体外に排出するキレート作用を持っています。 アブラナ科とユリ科の野菜 アブラナ科とユリ科の野菜には、イソチオシアネートやスルフィドなどの硫黄化合物が豊富に含まれています。これらの硫黄化合物は、解毒だけでなく、抗酸化作用や抗菌作用など、様々な健康効果を持つことが知られています。 硫黄化合物を含む野菜 アブラナ科: キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、大根、蕪、小松菜、白菜、クレソンなど ユリ科: ニンニク、玉葱、ニラ、ネギなど まとめ 重金属の解毒には、アブラナ科とユリ科の野菜に含まれる硫黄化合物が効果的です。これらの野菜を積極的に食生活に取り入れることで、健康を維持することができます。 日…

何ヵ月も治らなくてもう無理かと諦めかけそうな 酷い手荒れ／スマホ指荒れ に日々の食生活の改善から対抗したい。肌荒れを予防回復するための効果効能を発揮する食品の栄養素を覚えて取り入れると良いと思う。 五大栄養素の栄養素バランス と 善玉菌優勢の腸内バランス を基軸として上手く行けば酷い手荒れ／スマホ指荒れも健康を取り戻すだけではなくてさらに美肌にも通じて嬉しいだろう。調べて最も有効だと感じるものから五種類を選んでどのように役立つかを取り上げる。 肌荒れ対策と美肌効果に役立つ栄養素 蛋白質 栄養素の蛋白質はコラーゲンなどの皮膚細胞の原料になるから肌荒れ対策に重要だと考える。肉、野菜、卵、牛乳／乳製品、大豆／大豆製品に多く含まれる。少食やダイエットで気付かずに不足する場合もあって要注意だ。 詳細： 蛋白質の肌荒れ対策の栄養素としての効果効能 ビタミンC 栄養素のビタミンCはコラーゲンの合成や抗酸化を行うから肌荒れ対策に…

概要 ビタミンAの作用 ビタミンAは、皮膚の老化を防ぎ、保湿する効果があります。また、視覚の調節、皮膚や粘膜の健康維持、免疫システムの強化、生殖機能の維持、体内酸化防止などの働きも担っています。 ビタミンAの必要摂取量 成年男性の場合、一日あたり800μgRAE（2700μgRAE以内）のビタミンAが必要とされています。女性の場合は、650μgRAE（2700μgRAE以内）が目安です。妊娠末期には60μgRAE、授乳中には300μgRAEを追加する必要があります。 ビタミンAを含む食品 ビタミンAは、主に動物性食品に含まれています。具体的には、レバー、鰻、牛乳などが挙げられます。 その他 ビタミンAは脂溶性ビタミンなので、体内に蓄積されやすいという特徴があります。そのため、極端な栄養失調でない限り、不足することは稀です。しかし、紫外線に当たると失われるため、注意が必要です。 痛くて堪らない 肌荒れ／スマホ…

概要 鉄の作用 鉄は血液の材料であり、酸素を全身に運ぶ。鉄が不足すると、貧血になり、肌荒れなどの症状が現れます。 鉄の必要摂取量 成年男性：7.0～7.5mg（45mg以内） 成年女性：6.0～6.5mg（40mg以内） 鉄の種類 ヘム鉄：動物性食品に多く含まれ、吸収率が高い。(例：レバー、牛肉、豚肉、鶏肉、鰹、鰯、鮪、鰻） 非ヘム鉄：植物性食品に多く含まれ、吸収率が低い。(例：小松菜、ホウレン草、プルーン、海藻類、豆類、貝類） 鉄の吸収を阻害する食品成分 緑茶やコーヒーのタンニン 野菜や果物の食物繊維 ホウレン草や筍のシュウ酸 玄米や黒胡麻のフィチン酸 鉄不足の症状 肌荒れ 倦怠感 動悸、息切れ 頭痛、めまい 鉄不足の対策 鉄分の多い食品を意識的に摂取する ビタミンCを含む食品と一緒に摂取する 調理器具に鉄製品を使う 痛くて堪らない 肌荒れ／スマホ指荒れ を早く何とかしたいので、食品の栄養素から対策法を考えるべく、予防回復に向いていて…

概要 ビタミンEの役割 ビタミンEは、以下の役割を持つ抗酸化作用のある栄養素です。 抗酸化作用：活性酸素から細胞を守る。 血流改善：血管を拡張し、血行を促進する。 細胞の酸化防止：細胞膜を保護する。 性ホルモン分泌の調整：ホルモンバランスを整える。 自律神経の安定：ストレスを軽減する。 免疫機能の向上：細菌やウイルスに対する抵抗力を高める。 肌荒れへの効果 これらの役割から、ビタミンEは肌荒れに対して以下の効果が期待できます。 血流改善：皮膚の新陳代謝を促進し、ターンオーバーを正常化する。 抗酸化作用：過酸化脂質による細胞の損傷を防ぎ、シミやシワなどの原因となる。 免疫機能の向上：ニキビなどの炎症を防ぐ。 ビタミンEを多く含む食品 ビタミンEは脂溶性ビタミンなので、体内に蓄積されやすいです。 ビタミンEを多く含む食品は以下の通りです。 ナッツ類：アーモンド、ヘーゼルナッツなど 魚介類：鮎、イワシなど 野菜類：カボチャ、ナスな…

概要 ビタミンCの役割 コラーゲン合成: ビタミンCは、皮膚の弾力性やハリを維持するコラーゲンの合成に不可欠な栄養素です。 抗酸化作用: ビタミンCは、活性酸素による細胞ダメージを防ぐ抗酸化作用を持っています。活性酸素はシワやシミの原因となるため、その抑制は肌の老化予防に役立ちます。 鉄の吸収促進: ビタミンCは鉄の吸収を促進します。鉄はコラーゲンの合成に必要な栄養素であるため、ビタミンCとセットで摂取することが効果的です。 一日当たりの必要摂取量 ビタミンCの一日当たりの必要摂取量は、100mg（1000mg以内）とされています。 ビタミンCを多く含む食品 ビタミンCは、果物や野菜に多く含まれています。特に、レモン、オレンジ、キウイ、ブロッコリー、ピーマンなどがおすすめです。 その他の注意点 ビタミンCは水溶性ビタミンであるため、体内に貯蔵されにくく、こまめに摂取することが大切です。過剰摂取による副作用は…

概要 タンパク質の肌荒れへの効果 皮膚細胞の原料：コラーゲンなどの皮膚細胞の原料となる。 血流改善：血管を拡張し、血行を促進する。 免疫機能の向上：細菌やウイルスに対する抵抗力を高める。 タンパク質の必要摂取量 体重1kgあたり0.8g程度／成年男性の体重70kgで56g・成年女性の体重50kgで40g。 タンパク質を多く含む食品 動物性タンパク質：肉、魚、卵、牛乳／チーズやヨーグルトなどの乳製品 植物性タンパク質：大豆／豆腐や納豆などの大豆製品 その他 ビタミンB群を一緒に摂取するとタンパク質の消化吸収が助かる。特にB2とB6が挙げられる。 肌荒れの原因の1つとして、水分不足と、栄養が足りないということが考えられます。 痛くて堪らない 肌荒れ／スマホ指荒れ を早く何とかしたいので、食品の栄養素から対策法を考えるべく、予防回復に向いていて皮膚の健康と美容にも繋がる蛋白質について取り上げる。 蛋白質はコラーゲンなどの皮膚…

概要 グリンパティックシステムとは 脳には従来のリンパ系とは異なる、独自の老廃物除去システムが存在します。これが「グリンパティックシステム」です。 睡眠中のグリンパティックシステムの活性化 睡眠中に脳内の老廃物が除去されるのは主にグリンパティックシステムの働きによるものです。睡眠中のグリンパティックシステムは覚醒状態よりも約10倍も活性化され、アミロイドβなどの老廃物を効率的に除去します。 アミロイドβと脳の健康 アミロイドβはアルツハイマー型認知症の脳内に老人斑などの形で異常に蓄積される老廃物の一種です。健康な人の脳の場合はアミロイドβが比較的に少ない。年齢で比べるとアルツハイマー型認知症が増える老人と殆どかからない若者との間ではとても大きな差があるらしい。なのでアミロイドβは脳の老化と密接に結び付いているとも考えられるわけだ。 睡眠不足の影響 睡眠不足になるとグリンパティックシステムが十分に活性化さ…

概要 健康と能力を高める運動として、膝屈伸は断トツに優れています。その理由は、太腿の筋肉が最も大きく、血流やメッセージ物質を増やす効果が期待できるからです。 膝屈伸の最良の仕方 膝屈伸の最良の仕方は、以下のような要素を考慮する必要があります。 爪先で伸び上がることで、脹ら脛も鍛えられる 床に踵を打つけることで、脚の筋肉を的確に鍛えられる 鼻だけで呼吸することで、より効果的にトレーニングできる 膝屈伸のメリット 膝屈伸には、以下のようなメリットがあります。 血流を改善し、メッセージ物質を増やすことで、健康と能力を高める 太腿の筋肉を鍛え、体幹を安定させる 日常生活の動作を楽にする 長生きの元気で愉快な暮らしに役立つ その他 膝屈伸は、健康と能力を高めるのに非常に効果的な運動です。上記を参考に、自分に合った方法で膝屈伸をぜひ取り入れてみてください。 運動は人間の健康と能力を高める。血流とメッセージ物質に関与しているためで…

ひふみんの愛称で知られる将棋の 加藤一二三 （かとうひふみ）がテレビの メレンゲの気持ち に出演していて二人目のゲストだった 野沢直子 が自分の番が回って来る前に「もうお腹一杯じゃないですか」というくらい面白過ぎていたんだ。 ちょっと前にプロ棋士を引退すると発表してからテレビへの出演が増えている感じがする。メレンゲの気持ちの前は 徹子の部屋 で観たし、後は 踊る！さんま御殿!! で観たんだ。本当にどれも面白くてチャンネルを止めざるを得なくならせるキャラクターを持っている。 昔から面白いと思っていたけど、しかし十四歳で二十九連勝と巷の話題を浚った 藤井聡太 との対局や棋士としての意見がはっきり分かり出した切欠だったのではないか。 加藤一二三は喋り方が物凄くどもっているんだ 「ひふみん」の愛称で幅広い世代から愛されている将棋界のレジェンド、加藤一二三さんがメレンゲ初登場！｜ メレンゲの気持ち 何かの病気ではないかと危惧する。病…

地球上で最も深い海を持つとされる太平洋の西側に位置する水深10000m以上の マリアナ海溝 の8000m付近に マリアナスネイルフィッシュ （シンカイクサウオの一種のシュードリパリススワイヤーアイ）がいるらしい。水深6000m以上は超深海と呼ばれて大変な水圧がかかるせいか――深さ10m毎に、一気圧、増える――生物自体が殆ど生息し得ない。魚類で確認された中ではマリアナスネイルフィッシュが、唯一、並外れた潜水能力を備えながら超深海の8000m付近まで易々と泳いでいたわけだった。 目次 マリアナスネイルフィッシュとその他の超深海の生物たち マリアナスネイルフィッシュは口の周りの幾つもの穴で感覚を受け取る マリアナスネイルフィッシュはダイダラボッチを食べて暮らしている ダイダラボッチはカイコウオオソコエビを食べて暮らしている 重要なのは何よりもTMAOではないかと考えられていた 面白いのはTMAOは魚介類の特有の匂い…